来自新疆维吾尔族自治区喀什市巴楚县的李总在众多的市场竞争对手中选择了兰州塞拉宫牛肉面

俗话说“民以食为天，食以味为先。”地道的口味，好吃的地方美食，总是会被人们先入为主

在众多小吃中一碗口感爽滑有嚼劲的兰州牛肉面是许多人心心念念的家乡至味。

一汤一面，品味“鲜、香、麻、辣”。一筷一碗，感受人间烟火味。穿街过巷，一面情缘，发现处处生活小惊喜，一食温暖，兰州塞拉宫牛肉面呈上。

中华饮食，面.为素净，一碗好面，功夫和匠心缺一不可。

在内蒙，没有人不知道手抓，就好比在兰州，没有人不知道那有赫赫有名的中国兰州牛肉面一样，可见兰州牛肉面的江湖地位不是任何地摊风味小吃就可以撼动的。

甘肃历史的辉煌与厚重，必然影响到兰州，尤其是兰州的饮食文化，兰州塞拉宫牛肉面是基于传统手艺的基础上取其精华不断发展而来的特色牛肉面。

一碗看似简单的塞拉宫牛肉面确是如今我们美食文化传承甚为经典的代表。

许多人都忘不了故乡的味道，我也有同感。虽然中国遍地是美食，但我.难忘的还是那一碗兰州塞拉宫牛肉面。