“五十六个民族，五十六枝花，五十六个民族是一家”，是啊，每个地方都有它特有的民风民俗。北京，作为中国的古都，国内排列首位的大城市，可想而知，它的文化也必是相当不凡。祖国的首都，可谓是一处历史文化的发展之地，走进北京，有着“故人吏京剧，每事多闲放”的京剧、还有着“晓去龙华三半两，归时香烬满炉装”的庙会，有着数不胜数的历史文化。提起这样的北京，你还能够坦然处之吗？

北京的美，不仅凸显在它那古式的建筑与西式阁楼的绝妙融合，还有它每一处历史遗迹背后的动人故事，无一不让人心潮澎湃，美食就更不用说了，祖国的中心都城，自然是将**乃至国外的美食都汇聚于此，其中就有兰州的牛肉面，说到这里，就有必要好好说上一番了，众所周知，北京是什么地方，一般的美食岂能入的了它的眼，牛肉面能进的了北京，它的地位自是不必说，如今，更是有众多的兰州塞拉宫牛肉面旗舰店挤进了北京牛肉面的市场，本月三月二十号，另一家塞拉宫牛肉面就要进驻北京了，至于它的实力如何，我们拭目以待吧，塞拉宫全体成员祝贺唐总开业大吉，万事如意。

动物界有动物的生存法则，人类也有人类的生存法则，每个行业也自是不例外，诚然，一碗牛肉面也有它的生存法则。塞拉宫自从兰州走进市场，就知道，一碗牛肉面，它要生的顺其自然，火的长长久久，足够的实力是它必须要具备的，它的口感和味道，以及店面的位置也是决定因素之一。物竞天择，适者生存，或许你在一路前行，未曾却步，同样，别人也丝毫未曾松懈，彼此的竞争总是避免不了，对于塞拉宫而言，同样也是这一碗面要生存下去而所要面对的。