不管你身处哪个城市，似乎都可以吃到当地独特的美食风味，美食之所以美，除了它的味，背后的故事也总是那么耐人寻味。都说食美味，品人生，所有的美食亦如此，而在我们大兰州，就要说说兰州牛肉面这样的人间美味了，其中塞拉宫牛肉面就是一份极好的美味小吃了， 去塞拉宫吃一碗这样的面，人生即使有再多难题，想必都会迎刃而解。

不知各位美食朋友有没有想过这样一个问题，这么好吃又地道的兰州牛肉面是怎么来的呢？下面我们就一起来追溯一下牛肉面的由来吧。 刚开始的牛肉面还是通过几种简单的调料，以及熬制一种蓬草的草木灰作为和面的添加剂，对面团的反复揉，捶，摔，打,制作出一种可以反复拉扯不断的面条，这两种食物被以司空见惯的方式组合后，辅之以香菜，辣椒汁，便产生味觉的奇妙反应，牛肉面这一新型美食便出现了。这一年便被称为牛肉面元年。

牛肉面能有这样的历史文化，这就要归功于我们中华饮食文化博大精深，源远流长，历经历史岁月的沉淀，他早已蜕变，已不再是当初的那简简单单的一碗面了。21世纪各个行业所追求的就是不断创新，唯有创新才能不断进步，牛肉面也不例外。如今的牛肉面已经成为了一种经典美食，塞拉宫牛肉面自然也是顺应时代潮流，脱胎换骨，在技术指导，操作设备，店面设计各个方面都是追求更好的服务，更好的品味，吃一碗塞拉宫牛肉面，可以让你吃到酣畅淋漓，仿佛再没有其他美食能入得了你的眼。