陪你走过的漫长岁月，这段时光让我记忆深刻的莫过于和奶奶一起生活过的时光，那时候奶奶还很年轻，总是她陪着我，给我买很多很多好吃的东西，渐渐地我自己也越来越长大，出现了叛逆期，把奶奶对我的不善其意的爱当做唠叨，那段时间我对奶奶根本就没有好的态度，两个人几乎也不怎么说话，回过头来想想，还是觉得自己太不孝顺了，别人对你的好根本不在乎，自己的话很是伤了奶奶的心。

那天我淋雨回家，浑身湿湿的，也因此大病了一场。奶奶为我做的饭一口没吃，主要是我不知道该怎么面对奶奶，**没有进食的我把奶奶惹哭了，我看见她躲在门外，偷偷地擦拭着眼泪，分外发红，冒着大雨的奶奶走出门外。因为当时家里很拮据，只留我一个人和奶奶生活，奶奶还是为我带回来一碗牛肉面，是我垂涎已久的塞拉宫牛肉面，那天我只是随便说一下，没想到奶奶还是记在心里了，当初缠着她给我买，奶奶摸了摸手绢里的钱，还是忍住了，因为那件事，我整整几天没有和奶奶说话。

看着淋雨回来的奶奶，身上全湿了，我当时真想给自己打两巴掌，奶奶扶着我做起来，闻着这香香的牛肉面，我食欲大增，果然是好口碑，塞拉宫牛肉面名不虚传。我端起碗来，先喝了一口汤，果然是原汁原味的，汤是一碗面的灵魂，记得当时奶奶和我说，塞拉宫牛肉面的汤是全采用地道的天然食材，没有什么食品添加剂，因为要**正宗的口感，也要饮食健康，这也是现在时代所要追寻的生态平衡。面主打“一清二白三红四绿五黄”，汤即使采用了多种食材，但也要**汤的清澈；二白指的是几片萝卜片，既增添了美感，又起到解腻的作用;三红指的是辣椒油，红红的辣子，像极了西北人的性格豪爽、热情澎湃，到了冬天吃一碗牛肉面，也会让你满头大汗，立马就有了精气神，满满的能量感。

增添了一丝绿意盎然的香菜、蒜苗让人食欲大增，也补充了微量元素。兰州人吃面的时候也会到点醋，听说这样吃起来更香，“五黄”面条自带的淡黄颜色，也或许采用了黄河水和面而成，增添了对于黄河母亲的感情。